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早在清朝小小的松针还出个美丽的传说,说一位秀才多年考虑未中,吃了奶奶做的松针鸡后一举成名的传说。其实松针在这其中的寓意是要“拔尖”的意思,只是奶奶对孙子期望,这也告诉现代的人们要在生活中不断努力才行。


清朝道光年间,湘中一位秀才科举6次仍未能如愿,心灰意冷。秀才的奶奶见孙儿日渐消瘦,将一只用来过年的老母鸡宰杀,加上松针,熬了一份鸡汤给孙子喝。鸡汤表层油光四射、香溢十里,松针意为“拔尖”。秀才深知奶奶心思,发奋读书,最终中得状元。“状元松针鸡”一名从此流传。



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